Танки охлаждения молока вертикального типа
Охладитель молока вертикального типа – это ёмкость с верхней откидывающейся крышкой. В общем случае, такие установки рассчитаны на меньшие объемы, чем закрытые. Причина в том, что, в процессе работы, крышку время от времени открывают. Внутрь попадает теплый атмосферный воздух, из-за чего, для поддержания необходимой температуры, надо чаще включать компрессор и, следовательно, расходовать больше электроэнергии.
Еще одна важная особенность ванны заключается в том, что она моется вручную.